説明 ハマグリ 蛤 Meretrix lusoria マルスダレガイ上科マルスダレガイ科ハマグリ亜科の二枚貝です。 長さは約8cm、最大では10cm以上になることもあります。 東北地方以南の日本と、朝鮮半島勿論海流の関係からですが、蒲郡でも成貝まで成長します。 生態系としての定着はここ近年ありませ ん。 そうした海流や原生地（発祥地）を考慮しても、今回の「はまぐり」の場合では、海を回遊ハマグリは何故、ぬめりがあるのか？ お吸い物の美味しい食べ方は？ ハマグリの疑問を解消して是非、身近な食材にしてみましょう！ ハマグリの旬 はまぐりの旬の時期は、産卵に向け身に栄養を
ハマグリ 軟体 市場魚貝類図鑑
